1. Yeasts in Food
پدیدآورنده : Edited by T. Boekhout and V. Robert
کتابخانه: كتابخانه و مركز اسناد دانشگاه كردستان (کردستان)
موضوع : ، Yeast,، Food Spoilage,، Food - Quality
رده :
TP
580
.
Y41